VENDANGES 2013

-page 1-

ACCUEIL

Les travaux dans les vignes :

AU PRINTEMPS

EN ETE

LES VENDANGES

EN HIVER

CHIROUBLES :

LE VILLAGE

FLORE ET LA FAUNE

PLANS D'ACCES

RECETTES

A VOTRE SANTE

Toutes nos vendanges

Un métier, une passion :

VIGNERON

ACTUALITE

EPILOGUE

INSOLITES

PRIMEURS

STATISTIQUES

Un bienfait pour la santé :

LE VIN

Comme dans toutes les régions de France et pour toutes les cultures, la récolte 2013 sera tardive. Néanmoins, nous attendrons le temps nécessaire pour que les raisins arrivent à maturité afin d'obtenir un vin de bonne qualité.

Nous sommes seulement inquiets par la mauvaise publicité que nous feront certains primeurs. Certes, chez tous les petits viticulteurs responsables, il sera aussi agréable que les autres années. Mais pour ce qui se vendra dans certaines grandes structures il ne pourra pas en être de même en raison des vendanges qui se dérouleront fin septembre et première quinzaine d'octobre.

En attendant, les préparatifs commencent.

La chaleur de cette dernière semaine de septembre permet aux raisins de mûrir à souhait.
Mais lorsque le matin nous voyons la brume recouvrir la vallée de la saône nous savons que le temps des vendanges est arrivé.
Dimanche 29 Septembre : Les vendangeurs arrivent en fin d'après-midi. Pour bien les accueillir par un premier repas, toute la famille s'affaire aux cuisines.